Nordream
...я так не могу, надену свою шляпу, в Бразилию уйду!
Собственно, что получится, зависит от того, сколько выпекать и от наличия разрыхлителя, а в остальном одно и то же. Если не вдаваться в подробности, то это тот же брауни, только порционный, а брауни, как известно, невозможно испортить.
Маффины получаются пышными и воздушными, а фонданы мельче, сдуваются, когда остывают, а внутри у них остается жидкий шоколад.
Не могу остановиться, пеку их третий вечер подряд, ужасно.

читать дальше

@темы: Иногда вкусное